12 Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan: Rempah Dapur dengan Segudang Khasiat Herbal

Lengkuas (Alpinia galanga) adalah tanaman rimpang yang masih satu keluarga dengan jahe dan kunyit. Tanaman ini berasal dari Asia Tenggara dan banyak digunakan dalam masakan tradisional sebagai bumbu penyedap rasa dan penghilang bau amis. Selain itu, lengkuas juga dikenal sebagai tanaman obat yang kaya manfaat.

Rimpang lengkuas mengandung minyak atsiri, galangin, flavonoid, serta antioksidan yang memiliki sifat antibakteri, antiinflamasi, dan antijamur. Tidak hanya berguna dalam kuliner, tetapi juga dalam menjaga kesehatan tubuh.

12 Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan

1. Membantu melancarkan pencernaan

2. Meredakan mual dan muntah

3. Mengatasi diare ringan karena sifat antibakterinya

4. Meredakan peradangan dalam tubuh

5. Mengatasi batuk dan sakit tenggorokan

6. Menurunkan risiko infeksi bakteri dan jamur

7. Membantu meningkatkan daya tahan tubuh

8. Membantu menjaga kesehatan kulit

9. Mengurangi nyeri otot dan sendi

10. Membantu mengontrol gula darah

11. Menurunkan kolesterol jahat (LDL)

12. Membantu menjaga kesehatan jantung

Cara pemanfaatan:

• Dijadikan bumbu dapur pada olahan masakan

• Direbus sebagai jamu atau teh herbal

• Digunakan sebagai obat luar untuk luka atau gatal